Bahan:
3 biji Bawang merah
2 biji Bawang putih
1/2 inci Lengkuas
1/2 inci Kunyit
2 ekor Ikan Kerisi
1 sb cili boh Terengganu
Sedikit daun kesum
Asam Keping
Garam
Belacan Terengganu
Cara:
Tumbuk semua bahan diatas. Masuk dalam periuk dan letakkan sedikit air, cili boh, belacan dan reneh.
Menggelegak, masukkan ikan, masukkan asam keping, garam dan last sekali daun kesum.
No comments:
Post a Comment