Masa Penyediaan: 5 Minit
Bahan-bahan:
Sukatan: 2 orang makan
2 biji telur ayam
Bawang holland- hiris separa bulat
2 biji cili api/ 1 biji cili merah (optional)
Hujung sudu garam
5 sudu besar minyak untuk menggoreng
Cara Penyediaan:
1) Pecahkan telur, kacau menggunakan garfu
2) Masukkan bawang, cili (optional) dan garam
3) Panaskan kuali dan masukkan minyak, sambil itu pukul lagi telur sehinga berbuih-buih dan cepat-cepat curahkan kedalam minyak tadi. Minyak sepatutnya "cover" keseluruhan telur.
4) Terbalikkan telur dan masak sehingga kekuningan.
5) Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.
No comments:
Post a Comment